Zubereitungsempfehlung:

1. Reis kochen (so wie Sie ihn immer kochen) 
2. Gemüse nach belieben in ca. 3cm große Stücke schneiden
3. Gemüse und Garnelen in einer sehr heißen Pfanne mit etwas Öl kurz braten und leicht salzen.
4. Glas Thai Curry dazugeben und 1 min köcheln lassen.
5. Gemüse mit Garnelen und Soße im Suppenteller anrichten.
6. Mit Junglauch und frischem Koriander dekorieren. Fertig!